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青稞加工設備解讀近年來行業現狀
日期：2021-06-17 14:12:50 點擊：次
青稞是藏區農牧民不可替代的主糧，也是藏區主要飼料和釀造業等農產品加工業的重要原料。而隨著青稞加工設備的出現，市場上的青稞制品在不斷的增加，抓緊受到人們的關注，同時也促進了青稞加工設備行業的發展。
隨著生活理念的轉變，青稞加工說呢行業不斷發展，青稞米、青稞掛面、青稞餅干、青稞速食面等系列大眾化食品、方便食品和休閑食品深受國內外消費者喜愛。青海青稞加工量已占全省總產量的三分之一，也成為藏區青稞加工轉化率最高的省份，青稞商品化率高達83%以上。
近年來，我國青稞種植面積和產量均有所擴大；產區分布集中、產業集中度高、品種多，以農戶小規模種植為主；生產成本持續攀升，凈利潤趨于下降。消費以食用為主，消費量穩步增長。
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