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河南泰興糧油機(jī)械設(shè)備有限公司
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解讀石磨面粉機(jī)械的綜合利用優(yōu)勢(shì)
日期：2020-10-12 11:06:03 點(diǎn)擊：次
在如今的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，如果不能將產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益提高，實(shí)現(xiàn)更多的價(jià)值，就會(huì)逐漸被市場(chǎng)多淘汰。而石磨面粉機(jī)械作為如今面粉加工行業(yè)的中堅(jiān)力量，它是如何實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的綜合利用價(jià)值的呢？今天小編就為大家介紹一下。
提高資源利用率是企業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)，這也是社會(huì)發(fā)展的重點(diǎn)。石磨面粉機(jī)械的發(fā)展需要綜合利用，這也是小麥加工發(fā)展的方向和動(dòng)力，也能夠推動(dòng)小麥行業(yè)的發(fā)展。石磨磨粉機(jī)為行業(yè)發(fā)展開(kāi)辟了道路，促進(jìn)了小麥向多元化的方向邁進(jìn)。這就更應(yīng)該考慮石磨面粉機(jī)械的綜合利用了。
石磨面粉機(jī)械應(yīng)該提高小麥的轉(zhuǎn)化率，同時(shí)開(kāi)展深度加工，加長(zhǎng)產(chǎn)品鏈，提高小麥的利用價(jià)值，從而增加效益。
從口感和味兒層次看，石磨面粉機(jī)械由于在低速度、低濕度狀況下研磨而成，磨的遍數(shù)少，面筋質(zhì)、 麥胚中的香味(麥香精粹) 等能夠保留。用小麥面粉和面時(shí)， 吃水多且醒發(fā)速度快， 無(wú)論拉、扯、搓，濕面條或面片煮開(kāi)后，口感柔韌度且筋道。用小麥面粉制作成的饅頭、切片面包等多種多樣面食，麥香味濃，口感好，有嚼頭。
石磨面粉機(jī)是由兩個(gè)圓形石頭上下組合而成的，傳統(tǒng)的圓石都是經(jīng)過(guò)純手工所雕鑿成扁圓柱形，在兩扇圓盤鑿出一道道斜紋，叫磨齒。石磨磨齒制作是一項(xiàng)專業(yè)性很強(qiáng)的復(fù)雜技術(shù)，其合理、自然、科學(xué)的設(shè)計(jì)特征，必須要手工調(diào)制，它的角度、尺寸、間隙是一切現(xiàn)代化工具不可替代的。
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